Leberwurst (Bio)

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Leberwurst (Bio)

Karl Eidmann · 200 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
313
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4008695331085
Portion
200 g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Leberwurst (Bio) (Karl Eidmann) est un produit de la catégorie « Rillettes de viande ». Il apporte 313 kcal (1 293 kJ) pour 100 g. Une portion de 200 g contient environ 626 kcal, soit 31 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E250 - Nitrite de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (200 g)
Énergie 1 293 kJ / 313 kcal 16% 2 586 kJ / 626 kcal
Matières grasses 28 g 40% 56 g
Acides gras saturés 12 g 60% 24 g
Glucides 1,4 g 1% 2,8 g
Sucres 0,6 g 1% 1,2 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 14 g 28% 28 g
Sel 2,1 g 35% 4,2 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 21 produits de la catégorie « Rillettes de viande ».

Énergie +11%
Ce produit: 313 kcal Médiane de la catégorie: 283 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +17%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 24 g
Acides gras saturés +2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 11,8 g
Sel +31%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Protéines -7%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 15 g

Ingrédients

Schweinefleisch (40%)*, Schweine - kopffleisch, Schweineleber(16%)*, Schwarten*, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *aus ökologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Leberwurst (Bio) ?

Leberwurst (Bio) contient 313 kcal pour 100 g, soit environ 626 kcal par portion de 200 g.

Leberwurst (Bio) est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Leberwurst (Bio) contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Leberwurst (Bio) contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Leberwurst (Bio).

Quels additifs contient Leberwurst (Bio) ?

Leberwurst (Bio) contient E250 - Nitrite de sodium.

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