Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bratwurst
Eifeler Fleischwaren · 400g
- Code-barres
4003473015607- Catégorie
- Saucisses
- Pays de vente
- Allemagne, Irlande, Suède
En bref
Bratwurst (Eifeler Fleischwaren) est un produit de la catégorie « Saucisses ». Il apporte 265 kcal (1 101 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 54 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne, Irlande et Suède.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 101 kJ / 265 kcal | 13% |
| Matières grasses | 24 g | 34% |
| Acides gras saturés | 9,9 g | 50% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | < 0,01 g | |
| Amidon | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 0,05 g | 0% |
| Protéines | 11 g | 23% |
| Sel | 1,9 g | 31% |
| Cholestérol | 69 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,9 µg | |
| Vitamine D | 0,48 µg | |
| Vitamine E | 0,22 mg | |
| Vitamine C | 2,2 mg | |
| Vitamine B12 | 0,57 µg | |
| Calcium | 9,7 mg | |
| Fer | 0,76 mg | |
| Magnésium | 24 mg | |
| Potassium | 342 mg | |
| Zinc | 2,1 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 2,9 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 896 produits de la catégorie « Saucisses ».
Ingrédients
Schweinefleisch (76%), Schweinespeck, Trinkwasser, frische Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (mit _Senf_), Würze, Kräuter, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphat.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bratwurst ?
Bratwurst contient 265 kcal pour 100 g.
Bratwurst est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bratwurst contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bratwurst contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bratwurst.
Quels additifs contient Bratwurst ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Bratwurst.
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