Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Malzkruste Brot
Bäckerkrönung · 500g
- Code-barres
26203041- Catégorie
- Pains
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Malzkruste Brot (Bäckerkrönung) est un produit de la catégorie « Pains ». Il apporte 245 kcal (1 033 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 245 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 033 kJ / 245 kcal | 12% | 1 033 kJ / 245 kcal |
| Matières grasses | 4,3 g | 6% | 4,3 g |
| Acides gras saturés | 0,5 g | 3% | 0,5 g |
| Glucides | 41 g | 16% | 41 g |
| Sucres | 1,4 g | 2% | 1,4 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 5,1 g | 20% | 5,1 g |
| Protéines | 8 g | 16% | 8 g |
| Sel | 1,2 g | 20% | 1,2 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 4 339 produits de la catégorie « Pains ».
Ingrédients
Weizenmehl, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Wasser, Roggenmehl, Leinsamen 4,5%, Gerstenflocken 3%, Sonnenblumenkerne 2%, Gerstenmalzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Hefe, Speisesalz, Haferflocken 0,7%, Sesam, Weizeneiweiß, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Malzkruste Brot ?
Malzkruste Brot contient 245 kcal pour 100 g, soit environ 245 kcal par portion de 100 g.
Malzkruste Brot est-il végan ?
Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Malzkruste Brot peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.
Malzkruste Brot contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Malzkruste Brot peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Malzkruste Brot ?
Malzkruste Brot contient E412 - Gomme de guar et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
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