Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Pfefferbeisser
- Code-barres
22143389- Catégorie
- Saucissons
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Pfefferbeisser (Schmitz) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 280 kcal (1 161 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 26 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 161 kJ / 280 kcal | 14% |
| Matières grasses | 22 g | 31% |
| Acides gras saturés | 9,1 g | 45% |
| Glucides | 0,7 g | 0% |
| Sucres | 0,6 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 1,7 g | |
| Polyols | < 0,01 g | |
| Amidon | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | < 0,01 g | 0% |
| Protéines | 21 g | 42% |
| Sel | 2,8 g | 47% |
| Cholestérol | 72 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,2 µg | |
| Vitamine D | 0,47 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,72 mg | |
| Vitamine B12 | 0,55 µg | |
| Calcium | 9,7 mg | |
| Fer | 0,82 mg | |
| Magnésium | 27 mg | |
| Potassium | 352 mg | |
| Zinc | 2,2 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,3 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».
Ingrédients
Schweinefleisch', jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Chiliextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, Buchenholzrauch, Naturdarm Schaf. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 'QS-Ware. 100 g Pfefferbeißer werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pfefferbeisser ?
Pfefferbeisser contient 280 kcal pour 100 g.
Pfefferbeisser est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Pfefferbeisser contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Pfefferbeisser contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Pfefferbeisser.
Quels additifs contient Pfefferbeisser ?
Pfefferbeisser contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium.
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