Bio-Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bio-Mozzarella

Bio · 125 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
251
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
22131065
Catégorie
Mozzarella
Portion
30 g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Bio-Mozzarella est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 251 kcal (1 043 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 75 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 1 043 kJ / 251 kcal 13% 313 kJ / 75 kcal
Matières grasses 19 g 27% 5,7 g
Acides gras saturés 12 g 60% 3,6 g
Glucides 1 g 0% 0,3 g
Sucres 1 g 1% 0,3 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 19 g 38% 5,7 g
Sel 0,6 g 10% 0,18 g
Cholestérol 2,5 mg 0,74 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,15 µg
Calcium 122 mg 37 mg
Fer 0,03 mg < 0,01 mg
Magnésium 12 mg 3,5 mg
Potassium 156 mg 47 mg
Zinc 0,42 mg 0,12 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +2%
Ce produit: 251 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés -2%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

pasteurisierte Bio-_Kuhmilch_, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstof, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio-Mozzarella ?

Bio-Mozzarella contient 251 kcal pour 100 g, soit environ 75 kcal par portion de 30 g.

Bio-Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bio-Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bio-Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bio-Mozzarella.

Quels additifs contient Bio-Mozzarella ?

Bio-Mozzarella contient E270 - Acide lactique.

Quels allergènes contient Bio-Mozzarella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bio-Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

Alternatives plus saines

Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.

Autres produits Bio

Tout voir →