Hollandaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Hollandaise

Emils · 125 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
524
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
11084444
Catégorie
Sauces
Pays de vente
Allemagne

En bref

Hollandaise (Emils) est un produit de la catégorie « Sauces ». Il apporte 524 kcal (2 201 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 178 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 201 kJ / 524 kcal 26%
Matières grasses 57 g 81%
Acides gras saturés 4 g 20%
Glucides 3,7 g 1%
Sucres 3,4 g 4%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 1,7 g 3%
Sel 1,3 g 22%
Fruits, légumes et légumineuses 25 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 638 produits de la catégorie « Sauces ».

Énergie +210%
Ce produit: 524 kcal Médiane de la catégorie: 169 kcal
Sucres -40%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Matières grasses +777%
Ce produit: 57 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Acides gras saturés +178%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Sel -13%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines +31%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,3 g

Ingrédients

Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelatft konzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, 3,5% Rapskernöl* kalt gepresst mit Zitronenöl (aus Rapskernöl* kalt gepresst, Zitronenöl), SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelesig*, Meersalz), Meersalz, Zwiebel*, weißer Pfeffer*, Muskatblüte*, Nelke*. (*= Bio)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hollandaise ?

Hollandaise contient 524 kcal pour 100 g.

Hollandaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Hollandaise.

Quels additifs contient Hollandaise ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Hollandaise.

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