Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
All-Purpose Flour
- Code-barres
0078742370064- Catégorie
- Farines
- Portion
- 1/4 cup (30 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
All-Purpose Flour (Great Value) est un produit de la catégorie « Farines ». Il apporte 367 kcal (1 500 kJ) pour 100 g. Une portion de 1/4 cup (30 g) contient environ 110 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1/4 cup (30 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 500 kJ / 367 kcal | 18% | 450 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 77 g | 29% | 23 g |
| Sucres | 0 g | 0% | 0 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | 13% | 0,99 g |
| Protéines | 10 g | 20% | 3 g |
| Sel | 0 g | 0% | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 13 mg | 3,9 mg | |
| Fer | 4,7 mg | 1,4 mg | |
| Potassium | 100 mg | 30 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 279 produits de la catégorie « Farines ».
Ingrédients
Bleached wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient All-Purpose Flour ?
All-Purpose Flour contient 367 kcal pour 100 g, soit environ 110 kcal par portion de 1/4 cup (30 g).
All-Purpose Flour est-il végan ?
Ce n'est pas certain : certains ingrédients de All-Purpose Flour peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.
All-Purpose Flour contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de All-Purpose Flour.
Quels additifs contient All-Purpose Flour ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de All-Purpose Flour.
