Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Cervelat
John Morrell · 16 oz
- Code-barres
0070100018601- Catégorie
- Chair à saucisse pur porc
- Portion
- 2 oz
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
Cervelat (John Morrell) est un produit de la catégorie « Chair à saucisse pur porc ». Il apporte 282 kcal (1 173 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 605 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 39 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 173 kJ / 282 kcal | 14% |
| Matières grasses | 21 g | 30% |
| Acides gras saturés | 7,9 g | 40% |
| Acides gras trans | 0 g | |
| Glucides | 5,3 g | 2% |
| Sucres | 3,5 g | 4% |
| Sucres ajoutés | 2,8 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 18 g | 35% |
| Sel | 2,8 g | 46% |
| Cholestérol | 88 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 19 produits de la catégorie « Chair à saucisse pur porc ».
Ingrédients
BEEF, PORK, PORK HEART, BACON (CURED WITH WATER, SALT, SUGAR, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE), SALT, CORN SYRUP, DEXTROSE, WATER, FLAVORING, LACTIC ACID STARTER CULTURE, EXTRACT OF PAPRIKA
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Cervelat ?
Cervelat contient 282 kcal pour 100 g.
Cervelat est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Cervelat contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Cervelat contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Cervelat.
Quels additifs contient Cervelat ?
Cervelat contient E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium.
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