Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Pancake & Baking Mix
Bisquick · 60 oz
- Code-barres
0016000420809- Catégorie
- Préparations pour pancakes
- Portion
- 1 serving (41 g)
- Pays de vente
- États-Unis
En bref
Pancake & Baking Mix (Bisquick) est un produit de la catégorie « Préparations pour pancakes ». Il apporte 366 kcal (1 527 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (41 g) contient environ 150 kcal, soit 8 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 52 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 53 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium et E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : États-Unis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 serving (41 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 527 kJ / 366 kcal | 18% | 626 kJ / 150 kcal |
| Matières grasses | 4,9 g | 7% | 2 g |
| Acides gras saturés | 1,2 g | 6% | 0,5 g |
| Glucides | 73 g | 28% | 30 g |
| Sucres | 4,9 g | 5% | 2 g |
| Sucres ajoutés | 4,9 g | 2 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | 10% | 1 g |
| Protéines | 4,9 g | 10% | 2 g |
| Sel | 2,3 g | 39% | 0,95 g |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,03 µg | |
| Vitamine E | 1,7 mg | 0,7 mg | |
| Vitamine C | 0,14 mg | 0,06 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 195 mg | 80 mg | |
| Fer | 3,7 mg | 1,5 mg | |
| Magnésium | 41 mg | 17 mg | |
| Potassium | 157 mg | 64 mg | |
| Zinc | 1,1 mg | 0,46 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 143 produits de la catégorie « Préparations pour pancakes ».
Ingrédients
enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), corn starch, dextrose, palm oil, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), canola oil, salt, sugar, datem, distilled monoglycerides,
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pancake & Baking Mix ?
Pancake & Baking Mix contient 366 kcal pour 100 g, soit environ 150 kcal par portion de 1 serving (41 g).
Pancake & Baking Mix contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Pancake & Baking Mix comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Pancake & Baking Mix ?
Pancake & Baking Mix contient E341 - Phosphates de calcium, E341i - Phosphate monocalcique, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium, E500ii - Carbonate acide de sodium et E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium.
