Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Gochujang (Ottogi) es un producto de la categoría «Salsas». Aporta 229 kcal (960 kJ) por 100 g. Una porción de 17 g contiene unas 39 kcal, es decir, el 2 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 205 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 93 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 325 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Australia y Tailandia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (17 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 960 kJ / 229 kcal | 11% | 163 kJ / 39 kcal |
| Grasas | 0,8 g | 1% | 0,14 g |
| Grasas saturadas | 0,1 g | 1% | 0,02 g |
| Hidratos de carbono | 51 g | 20% | 8,6 g |
| Azúcares | 17 g | 19% | 3 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Almidón | 0 g | 0 g | |
| Proteínas | 4,6 g | 9% | 0,78 g |
| Sal | 6,4 g | 106% | 1,1 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 2638 productos de la categoría «Salsas».
Ingredientes
น้ำเชื่อมข้าวโพด 32.00% น้ำ 21.18% พริกแดงปรุงรส 15.00% แป้งสาลี 11.87% ข้าวสาลี 11.50% เกลือ 4.50% วัตถุเจือปนอาหาร (INS 327) “สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน” วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (สตีวิออลไกลโคไซด์) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (กรดแอล(+) กลูทามิก) (3 พ. ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี อาจมีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gochujang?
Gochujang contiene 229 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 39 kcal por porción de 17 g.
¿Qué aditivos contiene Gochujang?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Gochujang.
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