Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Gouda (Vergeer) es un producto de la categoría «Gouda». Aporta 370 kcal (1535 kJ) por 100 g. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 11 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1535 kJ / 370 kcal | 19% |
| Grasas | 30 g | 43% |
| Grasas saturadas | 18 g | 92% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| Azúcares | 0 g | 0% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 25 g | 50% |
| Sal | 2 g | 33% |
| Colesterol | 2,4 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Calcio | 119 mg | |
| Hierro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Potasio | 152 mg | |
| Zinc | 0,41 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 383 productos de la categoría «Gouda».
Ingredientes
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT), enzyme coagulante.
Alérgenos
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Gouda?
Gouda contiene 370 kcal por 100 g.
¿Gouda es vegano?
No. La lista de ingredientes de Gouda contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Gouda contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Gouda.
¿Qué aditivos contiene Gouda?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Gouda.
¿Qué alérgenos contiene Gouda?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Gouda indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
Alternativas más saludables
Productos populares de la misma categoría con un mejor Nutri-Score.
