Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Kimchi
- Barcode
8801052114255- Portionsgröße
- 0.25 cup (30 g)
- Erhältlich in
- Kanada, Südkorea
Auf einen Blick
Kimchi (Jongga) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 33 kcal (140 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 0.25 cup (30 g) enthält etwa 10 kcal, das sind 0 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E420 - Sorbit. Es ist erhältlich in: Kanada und Südkorea.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (0.25 cup (30 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 140 kJ / 33 kcal | 2% | 42 kJ / 10 kcal |
| Fett | 0 g | 0% | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% | 0 g |
| Transfettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 6,7 g | 3% | 2 g |
| Zucker | 3,3 g | 4% | 1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 13% | 1 g |
| Eiweiß | 3,3 g | 7% | 1 g |
| Salz | 1,6 g | 26% | 0,47 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Koffein | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | |
| Calcium | 33 mg | 10 mg | |
| Eisen | 0,67 mg | 0,2 mg | |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | |
| Kalium | 250 mg | 75 mg | |
| Zink | 0 mg | 0 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 81 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Zutaten
Napa cabbage, Radish, Rice paste (water, rice powder), Kelp base sauce (kelp extract, sorbitol), Red pepper powder, Garlic, Fermented anchovy sauce (anchovy, salt), Salt, Korean leek, Onion, Chives, Fermented shrimp sauce (shrimp, salt), Lactic acid bacteria, Ginger Contains: Anchovy, Shrimp Ingrédients : Chou nappa, Radis, Pâte de riz (eau, poudre de riz), Sauce à base de varech (extrait de varech, sorbitol), Poudre de piment rouge, Ail, Sauce aux anchois 0% fermentés (anchois, sel), Sel, Poireau coréen, Oignons, Ciboulette, Sauce aux crevettes fermentées (crevettes, sel), Bactéries lactiques, Gingembre Contient: Anchois, Crevettes
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kimchi?
Kimchi enthält 33 kcal pro 100 g, das sind etwa 10 kcal pro Portion von 0.25 cup (30 g).
Ist Kimchi vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Kimchi enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Welche Zusatzstoffe enthält Kimchi?
Kimchi enthält E420 - Sorbit.
