Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Gochujang (Ottogi) ist ein Produkt aus der Kategorie „Saucen“. Es liefert 229 kcal (960 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 17 g enthält etwa 39 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 205 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 93 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 325 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Australien und Thailand.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (17 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 960 kJ / 229 kcal | 11% | 163 kJ / 39 kcal |
| Fett | 0,8 g | 1% | 0,14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 1% | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 20% | 8,6 g |
| Zucker | 17 g | 19% | 3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß | 4,6 g | 9% | 0,78 g |
| Salz | 6,4 g | 106% | 1,1 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 2.638 Produkten der Kategorie „Saucen“.
Zutaten
น้ำเชื่อมข้าวโพด 32.00% น้ำ 21.18% พริกแดงปรุงรส 15.00% แป้งสาลี 11.87% ข้าวสาลี 11.50% เกลือ 4.50% วัตถุเจือปนอาหาร (INS 327) “สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน” วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (สตีวิออลไกลโคไซด์) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (กรดแอล(+) กลูทามิก) (3 พ. ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี อาจมีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Gochujang?
Gochujang enthält 229 kcal pro 100 g, das sind etwa 39 kcal pro Portion von 17 g.
Welche Zusatzstoffe enthält Gochujang?
In der Zutatenliste von Gochujang wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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