Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón serrano
San Rafael · 100 g
- Barcode
75014391- Kategorie
- Serrano-Schinken
- Portionsgröße
- 14,3 g
- Erhältlich in
- Mexiko
Auf einen Blick
Jamón serrano (San Rafael) ist ein Produkt aus der Kategorie „Serrano-Schinken“. Es liefert 211 kcal (888 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 14,3 g enthält etwa 30 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 40 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E250 - Natriumnitrit. Es ist erhältlich in: Mexiko.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (14,3 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 888 kJ / 211 kcal | 11% | 127 kJ / 30 kcal |
| Fett | 9,8 g | 14% | 1,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 17% | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 0% | 0,1 g |
| Zucker | 0,7 g | 1% | 0,1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 30 g | 60% | 4,3 g |
| Salz | 5,1 g | 85% | 0,73 g |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 385 Produkten der Kategorie „Serrano-Schinken“.
Zutaten
PIERNA TRASERA DE CERDO, SAL DE ORIGEN MARINO, NITRATO DE POTASIO, NITRITO DE SODIO.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Jamón serrano?
Jamón serrano enthält 211 kcal pro 100 g, das sind etwa 30 kcal pro Portion von 14,3 g.
Welche Zusatzstoffe enthält Jamón serrano?
Jamón serrano enthält E250 - Natriumnitrit.
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