Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Emmental
- Barcode
40878683- Kategorie
- Emmentaler
- Erhältlich in
- Frankreich
Auf einen Blick
Emmental (Etoile D’or) ist ein Produkt aus der Kategorie „Emmentaler“. Es liefert 373 kcal (1.551 kJ) pro 100 g. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 54 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.551 kJ / 373 kcal | 19% |
| Fett | 29 g | 41% |
| Gesättigte Fettsäuren | 19 g | 96% |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | 0% |
| Zucker | 0,1 g | 0% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 28 g | 56% |
| Salz | 1 g | 17% |
| Cholesterin | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | |
| Calcium | 121 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | |
| Magnesium | 11 mg | |
| Kalium | 155 mg | |
| Zink | 0,41 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 279 Produkten der Kategorie „Emmentaler“.
Zutaten
_Lait_ pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques, coagulant. *issu de l'agriculture biologique.
Allergene
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Emmental?
Emmental enthält 373 kcal pro 100 g.
Ist Emmental vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Emmental enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Emmental Palmöl?
In der Zutatenliste von Emmental wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Emmental?
In der Zutatenliste von Emmental wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Welche Allergene sind in Emmental enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Emmental folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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