Prosciutto crudo

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto crudo

Rochambeau · 100 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
225
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: MittelZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
3439497002902
Erhältlich in
Frankreich

Auf einen Blick

Prosciutto crudo (Rochambeau) ist ein Produkt aus der Kategorie „Unbehandelte Schinken“. Es liefert 225 kcal (939 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E252 - Kaliumnitrat. Es ist erhältlich in: Frankreich.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 939 kJ / 225 kcal 11%
Fett 13 g 18%
Gesättigte Fettsäuren 4,4 g 22%
Kohlenhydrate 0,5 g 0%
Zucker 0,5 g 1%
Zugesetzter Zucker 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Stärke 0 g
Ballaststoffe 0 g 0%
Eiweiß 28 g 55%
Salz 5,1 g 85%
Cholesterin 74 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 4,3 µg
Vitamin D 0,48 µg
Vitamin E 0,11 mg
Vitamin C 0,26 mg
Vitamin B12 0,56 µg
Calcium 9,9 mg
Eisen 0,83 mg
Magnesium 27 mg
Kalium 359 mg
Zink 2,3 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 171 Produkten der Kategorie „Unbehandelte Schinken“.

Energie -4%
Dieses Produkt: 225 kcal Median der Kategorie: 234 kcal
Zucker 0%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 0,5 g
Fett -11%
Dieses Produkt: 12,5 g Median der Kategorie: 14 g
Gesättigte Fettsäuren -14%
Dieses Produkt: 4,4 g Median der Kategorie: 5,1 g
Salz +2%
Dieses Produkt: 5,1 g Median der Kategorie: 5 g
Eiweiß +2%
Dieses Produkt: 27,5 g Median der Kategorie: 27 g

Zutaten

Jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo enthält 225 kcal pro 100 g.

Ist Prosciutto crudo vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Prosciutto crudo enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Prosciutto crudo Palmöl?

In der Zutatenliste von Prosciutto crudo wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo enthält E252 - Kaliumnitrat.

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