Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Worcestershire Sauce
- Barcode
0051600000013- Kategorie
- Worcestershiresaucen
- Portionsgröße
- 15.9 g
- Erhältlich in
- Vereinigte Staaten von Amerika
Auf einen Blick
Worcestershire Sauce (Lea & Perrins) ist ein Produkt aus der Kategorie „Worcestershiresaucen“. Es liefert 31 kcal (118 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 15.9 g enthält etwa 5 kcal, das sind 0 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 64 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 64 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Vereinigte Staaten von Amerika.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (15.9 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 118 kJ / 31 kcal | 2% | 19 kJ / 5 kcal |
| Fett | 0 g | 0% | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g | 3% | 1,1 g |
| Zucker | 6,9 g | 8% | 1,1 g |
| Zugesetzter Zucker | 1,1 g | 0,17 g | |
| Mehrwertige Alkohole | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Stärke | 0,07 g | 0,01 g | |
| Ballaststoffe | 0,26 g | 1% | 0,04 g |
| Eiweiß | 0 g | 0% | 0 g |
| Salz | 1 g | 17% | 0,16 g |
| Cholesterin | 0,63 mg | 0,1 mg | |
| Alkohol | 0,17 % vol | ||
| Vitamin A | 0,34 µg | 0,05 µg | |
| Vitamin D | 0,06 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,2 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 12 mg | 2 mg | |
| Eisen | 0,41 mg | 0,07 mg | |
| Magnesium | 13 mg | 2 mg | |
| Kalium | 64 mg | 10 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 1,5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 58 Produkten der Kategorie „Worcestershiresaucen“.
Zutaten
Distilled white vinegar, molasses, sugar, water, salt, onions, anchovies, garlic, cloves, tamarind extract, natural flavorings, chili pepper extract.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Worcestershire Sauce?
Worcestershire Sauce enthält 31 kcal pro 100 g, das sind etwa 5 kcal pro Portion von 15.9 g.
Ist Worcestershire Sauce vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Worcestershire Sauce enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Worcestershire Sauce Palmöl?
In der Zutatenliste von Worcestershire Sauce wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Worcestershire Sauce?
In der Zutatenliste von Worcestershire Sauce wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
