Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Hummous (Pilpel) er et produkt i kategorien »Hummus«. Det giver 51 kcal (211 kJ) pr. 100 g. En portion på 1 portion (100 g) indeholder ca. 51 kcal, svarende til 3 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 92 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 71 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 76 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E202 - Kaliumsorbat og E330 - Citronsyre. Det sælges i Australien.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (1 portion (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Energi | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| Fedt | 4,2 g | 6% | 4,2 g |
| Mættede fedtsyrer | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Transfedt | 0 g | 0 g | |
| Kulhydrat | 0,7 g | 0% | 0,7 g |
| Sukkerarter | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0,27 g | 0,27 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 1,9 g | 8% | 1,9 g |
| Protein | 1,7 g | 3% | 1,7 g |
| Salt | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 0 µg | 0 µg | |
| D-vitamin | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| E-vitamin | 1,8 mg | 1,8 mg | |
| C-vitamin | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 117 mg | 117 mg | |
| Jern | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Magnesium | 49 mg | 49 mg | |
| Kalium | 210 mg | 210 mg | |
| Zink | 1,9 mg | 1,9 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 53 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 1.246 produkter i kategorien »Hummus«.
Ingredienser
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Hummous?
Hummous indeholder 51 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 51 kcal pr. portion på 1 portion (100 g).
Er Hummous vegansk?
Ja. Ifølge ingredienslisten indeholder Hummous ingen ingredienser af animalsk oprindelse.
Indeholder Hummous palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Hummous.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Hummous?
Hummous indeholder E202 - Kaliumsorbat og E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Hummous?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Hummous følgende allergener: Sesamfrø. Tjek altid emballagen.