Mortadella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mortadella

Esselunga · 80 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmæssig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraforarbejdet fødevare
320
kcalPr. 100 g / 100 ml
Høj mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerHøj mængde salt
Stregkode
8002330133351
Kategori
Mortadella
Sælges i
Italien

Kort fortalt

Mortadella (Esselunga) er et produkt i kategorien »Mortadella«. Det giver 320 kcal (1.325 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 100 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat. Det sælges i Italien.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1.325 kJ / 320 kcal 16%
Fedt 28 g 40%
Mættede fedtsyrer 9,8 g 49%
Kulhydrat 1 g 0%
Sukkerarter 1 g 1%
Tilsat sukker 0,5 g
Polyoler 0 g
Stivelse 0 g
Kostfibre 0 g 0%
Protein 16 g 32%
Salt 2,2 g 37%
Kolesterol 76 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 4,4 µg
D-vitamin 0,49 µg
E-vitamin 0,12 mg
C-vitamin 0,26 mg
B12-vitamin 0,57 µg
Calcium 10 mg
Jern 0,85 mg
Magnesium 28 mg
Kalium 367 mg
Zink 2,3 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 236 produkter i kategorien »Mortadella«.

Energi +20%
Dette produkt: 320 kcal Kategoriens median: 266 kcal
Sukkerarter +100%
Dette produkt: 1 g Kategoriens median: 0,5 g
Fedt +22%
Dette produkt: 28 g Kategoriens median: 23 g
Mættede fedtsyrer +17%
Dette produkt: 9,8 g Kategoriens median: 8,4 g
Salt 0%
Dette produkt: 2,2 g Kategoriens median: 2,2 g
Protein +14%
Dette produkt: 16 g Kategoriens median: 14 g

Ingredienser

Carne di suino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.

Allergener

Ingen allergener angivet på etiketten.

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mortadella?

Mortadella indeholder 320 kcal pr. 100 g.

Er Mortadella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mortadella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mortadella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mortadella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mortadella?

Mortadella indeholder E250 - Natriumnitrit og E301 - Natriumascorbat.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.

Mere fra Esselunga

Se alle →