Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Ruchbrot (Bio) er et produkt i kategorien »Brød«. Det giver 221 kcal (935 kJ) pr. 100 g. En portion på 100 gr indeholder ca. 221 kcal, svarende til 11 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 93 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 58 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 41 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (100 gr) |
|---|---|---|---|
| Energi | 935 kJ / 221 kcal | 11% | 935 kJ / 221 kcal |
| Fedt | 1,3 g | 2% | 1,3 g |
| Mættede fedtsyrer | 0,2 g | 1% | 0,2 g |
| Kulhydrat | 43 g | 17% | 43 g |
| Sukkerarter | 0,2 g | 0% | 0,2 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 4,6 g | 18% | 4,6 g |
| Protein | 7,4 g | 15% | 7,4 g |
| Salt | 1,6 g | 27% | 1,6 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 10 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 4.339 produkter i kategorien »Brød«.
Ingredienser
Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver (Trägerstoff Maniokstärke).
Allergener
Ingen allergener angivet på etiketten.
Tilsætningsstoffer
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Ruchbrot?
Ruchbrot indeholder 221 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 221 kcal pr. portion på 100 gr.
Indeholder Ruchbrot palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Ruchbrot.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Ruchbrot?
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Ruchbrot.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.