Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Leite Fermentado (PorSi) er et produkt i kategorien »Kefir«. Det giver 62 kcal (257 kJ) pr. 100 g. En portion på 250 g indeholder ca. 155 kcal, svarende til 8 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 92 % mere mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 30 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det sælges i Portugal.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (250 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 257 kJ / 62 kcal | 3% | 643 kJ / 155 kcal |
| Fedt | 3,5 g | 5% | 8,8 g |
| Mættede fedtsyrer | 2,3 g | 12% | 5,8 g |
| Kulhydrat | 4,1 g | 2% | 10 g |
| Sukkerarter | 4,1 g | 5% | 10 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0,5 g | 2% | 1,3 g |
| Protein | 3,4 g | 7% | 8,5 g |
| Salt | 0,13 g | 2% | 0,33 g |
| Kolesterol | 2,5 mg | 6,2 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 1,8 µg | 4,5 µg | |
| D-vitamin | 0,08 µg | 0,19 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | 0,02 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | 3,2 mg | |
| B12-vitamin | 0,49 µg | 1,2 µg | |
| Calcium | 123 mg | 307 mg | |
| Jern | 0,03 mg | 0,07 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 29 mg | |
| Kalium | 157 mg | 392 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 1 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 541 produkter i kategorien »Kefir«.
Ingredienser
Leite gordo pasteurizado (99,98%) leveduras de kefir preparadas a partir de grãos de kefir e outros fermentos lácteos" **Leveduras e fermentos lácteos: Leveduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces sp.e outras leveduras) e outros fermentos lácteos (Lactococcus lactis, Leuconostoc sp., Lactobacilus sp. e Streptococcos termophilus).
Allergener
Tilsætningsstoffer
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Leite Fermentado?
Leite Fermentado indeholder 62 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 155 kcal pr. portion på 250 g.
Er Leite Fermentado vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Leite Fermentado indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Leite Fermentado?
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Leite Fermentado.
Hvilke allergener er der i Leite Fermentado?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Leite Fermentado følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.