Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Mozzarella
bio · 200 g / 125 g
- Stregkode
4047247714211- Kategori
- Mozzarella
- Portionsstørrelse
- 100 g
- Sælges i
- Tyskland
Kort fortalt
Mozzarella (bio) er et produkt i kategorien »Mozzarella«. Det giver 251 kcal (1.026 kJ) pr. 100 g. En portion på 100 g indeholder ca. 251 kcal, svarende til 13 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 17 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Tyskland.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.026 kJ / 251 kcal | 13% | 1.026 kJ / 251 kcal |
| Fedt | 19 g | 27% | 19 g |
| Mættede fedtsyrer | 12 g | 60% | 12 g |
| Kulhydrat | 1 g | 0% | 1 g |
| Sukkerarter | 1 g | 1% | 1 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 18 g | 36% | 18 g |
| Salt | 0,5 g | 8% | 0,5 g |
| Kolesterol | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 1,8 µg | 1,8 µg | |
| D-vitamin | 0,07 µg | 0,07 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | 1,3 mg | |
| B12-vitamin | 0,49 µg | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | 122 mg | |
| Jern | 0,03 mg | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,42 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 650 produkter i kategorien »Mozzarella«.
Ingredienser
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 251 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 251 kcal pr. portion på 100 g.
Er Mozzarella vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mozzarella palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?
Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Mozzarella?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
