Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Burrata
Casa Azzurra · 260g (125g net égoutté)
- Stregkode
3760056265644- Kategori
- Burrata af komælk
- Sælges i
- Frankrig
Kort fortalt
Burrata (Casa Azzurra) er et produkt i kategorien »Burrata af komælk«. Det giver 256 kcal (1.058 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 67 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 43 % mere salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 2 tilsætningsstoffer: E202 - Kaliumsorbat og E330 - Citronsyre. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1.058 kJ / 256 kcal | 13% |
| Fedt | 24 g | 34% |
| Mættede fedtsyrer | 15 g | 75% |
| Kulhydrat | 2 g | 1% |
| Sukkerarter | 2 g | 2% |
| Tilsat sukker | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | |
| Stivelse | 0,03 g | |
| Kostfibre | 0,63 g | 3% |
| Protein | 8 g | 16% |
| Salt | 0,7 g | 12% |
| Kolesterol | 42 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| A-vitamin | 96 µg | |
| D-vitamin | 0,11 µg | |
| E-vitamin | 0,24 mg | |
| C-vitamin | 0,79 mg | |
| B12-vitamin | 0,33 µg | |
| Calcium | 99 mg | |
| Jern | 0,06 mg | |
| Magnesium | 9,5 mg | |
| Kalium | 126 mg | |
| Zink | 0,33 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 50 produkter i kategorien »Burrata af komælk«.
Ingredienser
Lait pasteurisé (origine: italie), crème UHT 45%, correcteur d'acidité: acide citrique; sel, coagulant microbien, conservateur: sorbate de potassium.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Burrata?
Burrata indeholder 256 kcal pr. 100 g.
Er Burrata vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Burrata indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Burrata palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Burrata.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Burrata?
Burrata indeholder E202 - Kaliumsorbat og E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Burrata?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Burrata følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
