Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Seitán (Gerblé) er et produkt i kategorien »Seitan«. Det giver 109 kcal (460 kJ) pr. 100 g. En portion på 250g indeholder ca. 273 kcal, svarende til 14 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Produktet indeholder 29 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 17 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 61 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det sælges i Spanien.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (250g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 460 kJ / 109 kcal | 5% | 1.150 kJ / 273 kcal |
| Fedt | 2,1 g | 3% | 5,3 g |
| Mættede fedtsyrer | 0,5 g | 3% | 1,3 g |
| Kulhydrat | 1,5 g | 1% | 3,8 g |
| Sukkerarter | 0,5 g | 1% | 1,3 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 2,1 g | 8% | 5,3 g |
| Protein | 20 g | 40% | 50 g |
| Salt | 0,5 g | 8% | 1,3 g |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0,5 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 187 produkter i kategorien »Seitan«.
Ingredienser
Agua, harina de TRIGO" (25%, tamari" (SOJA", agua, sal marina, Mikawa Mirin (arroz dulce", agua, arroz"), harina de CEBADA tostada", Koji, (Aspergilus oryzae), gluten de TRIGO", ajo", alga kombu" (Laminaria spp.), especias". De producción ecológica certificada.
Allergener
Kan indeholde spor af
Tilsætningsstoffer
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Seitán?
Seitán indeholder 109 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 273 kcal pr. portion på 250g.
Indeholder Seitán palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Seitán.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Seitán?
Der blev ikke fundet tilsætningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Seitán.
Hvilke allergener er der i Seitán?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Seitán følgende allergener: Gluten og Soja. Tjek altid emballagen.
