Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Mozzarella
Casale · 255 g (égoutté : 125 g)
- Stregkode
26065953- Kategori
- Mozzarella
- Portionsstørrelse
- 30 g
- Sælges i
- Frankrig
Kort fortalt
Mozzarella (Casale) er et produkt i kategorien »Mozzarella«. Det giver 248 kcal (1.026 kJ) pr. 100 g. En portion på 30 g indeholder ca. 74 kcal, svarende til 4 % af en voksens daglige referenceindtag af energi. Indholdet af sukker ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* | Pr. portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1.026 kJ / 248 kcal | 12% | 308 kJ / 74 kcal |
| Fedt | 19 g | 27% | 5,7 g |
| Mættede fedtsyrer | 13 g | 65% | 3,9 g |
| Kulhydrat | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Sukkerarter | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 0 g | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 18 g | 36% | 5,4 g |
| Salt | 0,6 g | 10% | 0,18 g |
| Kolesterol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| A-vitamin | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| D-vitamin | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| E-vitamin | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| C-vitamin | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| B12-vitamin | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| Jern | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Kalium | 156 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,12 mg | |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 650 produkter i kategorien »Mozzarella«.
Ingredienser
_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?
Mozzarella indeholder 248 kcal pr. 100 g, hvilket svarer til ca. 74 kcal pr. portion på 30 g.
Er Mozzarella vegansk?
Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.
Indeholder Mozzarella palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?
Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.
Hvilke allergener er der i Mozzarella?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
