Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA
Kort fortalt
Pain au levain (E.Leclerc) er et produkt i kategorien »Brød«. Det giver 210 kcal (872 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 57 % mindre sukker end medianproduktet i kategorien. Produktet indeholder 58 % mindre mættet fedt end medianproduktet i kategorien. Indholdet af salt ligger tæt på kategoriens median. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E1100 - amylase. Det sælges i Frankrig.
Næringsindhold
| Næringsindhold | Pr. 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 872 kJ / 210 kcal | 11% |
| Fedt | 1 g | 1% |
| Mættede fedtsyrer | 0,2 g | 1% |
| Kulhydrat | 42 g | 16% |
| Sukkerarter | 1,2 g | 1% |
| Tilsat sukker | 0 g | |
| Kostfibre | 0 g | 0% |
| Protein | 7,1 g | 14% |
| Salt | 1,2 g | 20% |
| Frugt, grøntsager og bælgfrugter | 0 % |
*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianværdier for 4.339 produkter i kategorien »Brød«.
Ingredienser
Farine 47%, Semoule blé dur (GLUTEN), Levain déshydraté dévitalisé, Farine de BLE malté torréfié, GLUTEN de blé, Farine de BLE malté, acide ascorbique, transglutaminase, cellulase, alpha-amylases, hémicellulase, Eau 28%, LEVAIN 24% (farine de SEIGLE 59% (farine de seigle env. 51.5%, farine de FROMENT (GLUTEN), GLUTEN de FROMENT, farine de mal de SEIGLE, sel, levain de SEIGLE déshydraté désactivé, agent(s) de traitement du la farine (xylanase et alpha-amylase, carboxyl protéinase, E300), Eau 41%), sel 1%, Levure 1%
Allergener
Tilsætningsstoffer
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Pain au levain?
Pain au levain indeholder 210 kcal pr. 100 g.
Indeholder Pain au levain palmeolie?
Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Pain au levain.
Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Pain au levain?
Pain au levain indeholder E1100 - amylase.
Hvilke allergener er der i Pain au levain?
Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Pain au levain følgende allergener: Gluten. Tjek altid emballagen.
Sundere alternativer
Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.
