Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Emmentaler (Allmikäs) je produkt z kategorie „Ementál“. Ve 100 g obsahuje 373 kcal (1 551 kJ). Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 54 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 551 kJ / 373 kcal | 19% |
| Tuky | 29 g | 41% |
| Nasycené mastné kyseliny | 19 g | 96% |
| Sacharidy | 0,1 g | 0% |
| Cukry | 0,1 g | 0% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% |
| Bílkoviny | 28 g | 56% |
| Sůl | 1 g | 17% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | |
| Vápník | 121 mg | |
| Železo | 0,03 mg | |
| Hořčík | 11 mg | |
| Draslík | 155 mg | |
| Zinek | 0,41 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 279 produktů v kategorii „Ementál“.
Složení
Pasteurisierte _Milch_, Salz, Kulturen, Lab
Alergeny
Přídatné látky
Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Emmentaler?
Emmentaler obsahuje 373 kcal ve 100 g.
Je Emmentaler veganské?
Ne. Složení produktu Emmentaler obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Emmentaler palmový olej?
Ve složení produktu Emmentaler nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Emmentaler?
Ve složení výrobku Emmentaler nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Jaké alergeny obsahuje Emmentaler?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Emmentaler tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.