Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Emmental
- Čárový kód
40878683- Kategorie
- Ementál
- Prodává se v
- Francie
Přehled
Emmental (Etoile D’or) je produkt z kategorie „Ementál“. Ve 100 g obsahuje 373 kcal (1 551 kJ). Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 54 % více soli než medián produktů v jeho kategorii. Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 551 kJ / 373 kcal | 19% |
| Tuky | 29 g | 41% |
| Nasycené mastné kyseliny | 19 g | 96% |
| Sacharidy | 0,1 g | 0% |
| Cukry | 0,1 g | 0% |
| Přidané cukry | 0 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% |
| Bílkoviny | 28 g | 56% |
| Sůl | 1 g | 17% |
| Cholesterol | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | |
| Vápník | 121 mg | |
| Železo | 0,03 mg | |
| Hořčík | 11 mg | |
| Draslík | 155 mg | |
| Zinek | 0,41 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 279 produktů v kategorii „Ementál“.
Složení
_Lait_ pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques, coagulant. *issu de l'agriculture biologique.
Alergeny
Přídatné látky
Ve složení nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Emmental?
Emmental obsahuje 373 kcal ve 100 g.
Je Emmental veganské?
Ne. Složení produktu Emmental obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Emmental palmový olej?
Ve složení produktu Emmental nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Emmental?
Ve složení výrobku Emmental nebyly zjištěny žádné přídatné látky s kódem E.
Jaké alergeny obsahuje Emmental?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Emmental tyto alergeny: Mléko. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
