Снимка: сътрудници на Open Food Facts, CC BY-SA
Накратко
Emmental (Vu) е продукт от категория „Ементал“. Той осигурява 380 ккал (1578 кДж) на 100 г. Съдържа с 400% повече захар от медианния продукт в своята категория. Съдържанието на наситени мазнини е близко до медианата за категорията му. Съдържанието на сол е близко до медианата за категорията му. В списъка на съставките не са открити добавки с Е-номер. Продава се в: Франция.
Хранителни стойности
| Хранителни стойности | На 100 г / 100 мл | % РД* |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1578 kJ / 380 kcal | 19% |
| Мазнини | 30 g | 43% |
| Наситени мазнини | 21 g | 105% |
| Въглехидрати | 0,5 g | 0% |
| Захари | 0,5 g | 1% |
| Добавени захари | 0 g | |
| Полиоли | 0 g | |
| Нишесте | 0 g | |
| Фибри | 0 g | 0% |
| Белтъчини | 27 g | 54% |
| Сол | 0,64 g | 11% |
| Холестерол | 2,5 mg | |
| Алкохол | 0 % vol | |
| Витамин A | 1,8 µg | |
| Витамин D | 0,07 µg | |
| Витамин E | < 0,01 mg | |
| Витамин C | 1,3 mg | |
| Витамин B12 | 0,49 µg | |
| Калций | 122 mg | |
| Желязо | 0,03 mg | |
| Магнезий | 11 mg | |
| Калий | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Плодове, зеленчуци и бобови | 0 % |
*Референтен прием за средностатистически възрастен (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с подобни продукти
Медианни стойности на 279 продукта в категория „Ементал“.
Съставки
Lait pasteurisé de vache (Origine : France), sel, ferment (dont lait), enzyme coagulante.
Алергени
Добавки
В списъка на съставките не са открити добавки с Е-номер.
Често задавани въпроси
Колко калории има в Emmental?
Emmental съдържа 380 ккал на 100 г.
Подходящ ли е Emmental за вегани?
Не. Списъкът със съставки на Emmental съдържа поне една съставка от животински произход.
Съдържа ли Emmental палмово масло?
В списъка със съставки на Emmental не е открито палмово масло.
Какви добавки съдържа Emmental?
В списъка на съставките на продукта Emmental не са открити добавки с Е-номер.
Какви алергени има в Emmental?
Според Open Food Facts на етикета на продукта Emmental са посочени следните алергени: Суроватка. Винаги проверявайте опаковката.
По-здравословни алтернативи
Популярни продукти от същата категория с по-добър Nutri-Score.
