الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Gochujang (Ottogi) منتج ينتمي إلى فئة «صلصات». يوفر 229 kcal (960 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (17 g) على نحو 39 kcal، أي 2% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 205% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 93% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 325% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات. يُباع في أستراليا وتايلاند.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (17 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 960 kJ / 229 kcal | 11% | 163 kJ / 39 kcal |
| الدهون | 0.8 g | 1% | 0.14 g |
| الدهون المشبعة | 0.1 g | 1% | 0.02 g |
| الكربوهيدرات | 51 g | 20% | 8.6 g |
| السكريات | 17 g | 19% | 3 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| النشا | 0 g | 0 g | |
| البروتين | 4.6 g | 9% | 0.78 g |
| الملح | 6.4 g | 106% | 1.1 g |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 2,638 منتج في فئة «صلصات».
المكونات
น้ำเชื่อมข้าวโพด 32.00% น้ำ 21.18% พริกแดงปรุงรส 15.00% แป้งสาลี 11.87% ข้าวสาลี 11.50% เกลือ 4.50% วัตถุเจือปนอาหาร (INS 327) “สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน” วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (สตีวิออลไกลโคไซด์) วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (กรดแอล(+) กลูทามิก) (3 พ. ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี อาจมีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Gochujang؟
يحتوي Gochujang على 229 kcal لكل 100 غ، أي نحو 39 kcal لكل حصة (17 g).
ما المضافات الغذائية الموجودة في Gochujang؟
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة مكونات Gochujang.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
