الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Моцарела (Formagia) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 245 kcal (1,016 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (125 g) على نحو 306 kcal، أي 15% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 50% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الدهون المشبعة فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 17% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضافَين غذائيَّين: E160b - أناتو وE330 - حمض الليمون. يُباع في بلغاريا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (125 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,016 kJ / 245 kcal | 12% | 1,270 kJ / 306 kcal |
| الدهون | 19 g | 26% | 23 g |
| الدهون المشبعة | 13 g | 65% | 16 g |
| الكربوهيدرات | 1.5 g | 1% | 1.9 g |
| السكريات | 1.5 g | 2% | 1.9 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | 0 g | |
| النشا | 0 g | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 18 g | 36% | 23 g |
| الملح | 0.5 g | 8% | 0.63 g |
| الكوليسترول | 2.5 mg | 3.1 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 1.8 µg | 2.2 µg | |
| فيتامين D | 0.07 µg | 0.09 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | 1.6 mg | |
| فيتامين B12 | 0.48 µg | 0.61 µg | |
| الكالسيوم | 121 mg | 152 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | 0.04 mg | |
| المغنيسيوم | 11 mg | 14 mg | |
| البوتاسيوم | 155 mg | 194 mg | |
| الزنك | 0.41 mg | 0.52 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
пастьоризирано мляко, сол, млечно кисела закваска от стомаха на неотбити телета, съдържаща ренин, регулатор на киселинността: лимонена киселина, Оцветител: анато,
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Моцарела؟
يحتوي Моцарела على 245 kcal لكل 100 غ، أي نحو 306 kcal لكل حصة (125 g).
هل Моцарела نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Моцарела على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Моцарела على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Моцарела.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Моцарела؟
يحتوي Моцарела على: E160b - أناتو وE330 - حمض الليمون.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Моцарела؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Моцарела مسببات الحساسية التالية: حليبب. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
