الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mozzarella (K-Classic) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 249 kcal (1,035 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (30g) على نحو 75 kcal، أي 4% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 50% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. كمية الدهون المشبعة فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 17% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضاف غذائي واحد: E330 - حمض الليمون. يُباع في ألمانيا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (30g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,035 kJ / 249 kcal | 12% | 311 kJ / 75 kcal |
| الدهون | 19 g | 27% | 5.7 g |
| الدهون المشبعة | 13 g | 65% | 3.9 g |
| الكربوهيدرات | 1.5 g | 1% | 0.45 g |
| السكريات | 1.5 g | 2% | 0.45 g |
| السكريات المضافة | 0 g | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | 0 g | |
| النشا | 0 g | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 18 g | 36% | 5.4 g |
| الملح | 0.5 g | 8% | 0.15 g |
| الكوليسترول | 2.5 mg | 0.74 mg | |
| الكحول | 0 % vol | ||
| فيتامين A | 1.8 µg | 0.53 µg | |
| فيتامين D | 0.07 µg | 0.02 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | 0.39 mg | |
| فيتامين B12 | 0.49 µg | 0.15 µg | |
| الكالسيوم | 122 mg | 37 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | < 0.01 mg | |
| المغنيسيوم | 11 mg | 3.4 mg | |
| البوتاسيوم | 155 mg | 47 mg | |
| الزنك | 0.42 mg | 0.12 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
Milch, Speisesalz, Mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen, Zitronensäure.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على 249 kcal لكل 100 غ، أي نحو 75 kcal لكل حصة (30g).
هل Mozzarella نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mozzarella على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mozzarella على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mozzarella.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على: E330 - حمض الليمون.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
