الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mozzarella (Alpenmark) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 330 kcal (1,376 kJ) لكل 100 غ. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 90% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 30% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 142% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات. يُباع في ألمانيا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,376 kJ / 330 kcal | 17% |
| الدهون | 25 g | 36% |
| الدهون المشبعة | 16 g | 80% |
| الكربوهيدرات | 1.5 g | 1% |
| السكريات | 0.1 g | 0% |
| السكريات المضافة | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% |
| البروتين | 25 g | 50% |
| الملح | 1.5 g | 24% |
| الكوليسترول | 2.4 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | 1.7 µg | |
| فيتامين D | 0.07 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | |
| فيتامين B12 | 0.48 µg | |
| الكالسيوم | 120 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | |
| المغنيسيوم | 11 mg | |
| البوتاسيوم | 153 mg | |
| الزنك | 0.41 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobieller Labaustauschstoff, Trennmittel: Maisstärke.
مسببات الحساسية
لا توجد مسببات حساسية مُعلنة على الملصق.
المضافات الغذائية
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة المكونات.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على 330 kcal لكل 100 غ.
هل Mozzarella نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mozzarella على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mozzarella على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mozzarella.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mozzarella؟
لم يتم التعرف على أي إضافات ذات رقم E في قائمة مكونات Mozzarella.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
