الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mozzarella (Cora) منتج ينتمي إلى فئة «موزاريلا». يوفر 225 kcal (935 kJ) لكل 100 غ. كمية السكر فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. كمية الدهون المشبعة فيه قريبة من القيمة الوسيطة لفئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 33% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضاف غذائي واحد: E270 - حمض اللبنيك. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 935 kJ / 225 kcal | 11% |
| الدهون | 17 g | 24% |
| الدهون المشبعة | 12 g | 60% |
| الكربوهيدرات | 1 g | 0% |
| السكريات | 1 g | 1% |
| السكريات المضافة | 0 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 0 g | |
| الألياف | 0 g | 0% |
| البروتين | 17 g | 34% |
| الملح | 0.4 g | 7% |
| الكوليسترول | 2.5 mg | |
| الكحول | 0 % vol | |
| فيتامين A | 1.8 µg | |
| فيتامين D | 0.08 µg | |
| فيتامين E | < 0.01 mg | |
| فيتامين C | 1.3 mg | |
| فيتامين B12 | 0.49 µg | |
| الكالسيوم | 122 mg | |
| الحديد | 0.03 mg | |
| المغنيسيوم | 12 mg | |
| البوتاسيوم | 156 mg | |
| الزنك | 0.42 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 650 منتج في فئة «موزاريلا».
المكونات
Lait pasteurisé de vache, sel, coagulant, correcteur d’acidité : acide lactique
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على 225 kcal لكل 100 غ.
هل Mozzarella نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mozzarella على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mozzarella على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات Mozzarella.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mozzarella؟
يحتوي Mozzarella على: E270 - حمض اللبنيك.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Mozzarella؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Mozzarella مسببات الحساسية التالية: حليبب. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
