图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Gouda (Ankly)属于“高达奶酪”分类。 每100克提供343 kcal（1,438 kJ）能量。 每份100 g约含343 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的17%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高11%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,438 kJ / 343 kcal | 17% | 1,438 kJ / 343 kcal |
| 脂肪 | 28 g | 40% | 28 g |
| 饱和脂肪 | 19 g | 95% | 19 g |
| 碳水化合物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 24 g | 48% | 24 g |
| 盐 | 2 g | 33% | 2 g |
| 胆固醇 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | 1.3 mg | |
| 维生素B12 | 0.48 µg | 0.48 µg | |
| 钙 | 119 mg | 119 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | 11 mg | |
| 钾 | 152 mg | 152 mg | |
| 锌 | 0.41 mg | 0.41 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“高达奶酪”分类中383种产品的中位数。
配料
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Gouda的热量是多少？
Gouda每100克含343 kcal，每份100 g约含343 kcal。
Gouda是纯素的吗？
不是。Gouda的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Gouda含有棕榈油吗？
Gouda的配料表中未检测到棕榈油。
Gouda含有哪些食品添加剂？
Gouda的配料表中未发现E编号食品添加剂。
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