图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Stracciatella (Sabelli)属于“新鲜奶酪”分类。 每100克提供227 kcal（941 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低44%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高75%。 其盐含量比同类产品中位数低24%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：意大利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 941 kJ / 227 kcal | 11% |
| 脂肪 | 20 g | 29% |
| 饱和脂肪 | 14 g | 70% |
| 碳水化合物 | 2.7 g | 1% |
| 糖 | 1.9 g | 2% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0.03 g | |
| 膳食纤维 | 0.69 g | 3% |
| 蛋白质 | 9.1 g | 18% |
| 盐 | 0.57 g | 9% |
| 胆固醇 | 85 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 192 µg | |
| 维生素D | 0.29 µg | |
| 维生素E | 0.35 mg | |
| 维生素C | 0.15 mg | |
| 维生素B12 | 1.2 µg | |
| 钙 | 314 mg | |
| 铁 | 0.27 mg | |
| 镁 | 14 mg | |
| 钾 | 90 mg | |
| 锌 | 1.6 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“新鲜奶酪”分类中310种产品的中位数。
配料
Mozzarella (latte senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici), crema di latte senza lattosio 49,6%, sale. Origine del latte: Italia.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Stracciatella的热量是多少？
Stracciatella每100克含227 kcal。
Stracciatella是纯素的吗？
不是。Stracciatella的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Stracciatella含有棕榈油吗？
Stracciatella的配料表中未检测到棕榈油。
Stracciatella含有哪些食品添加剂？
Stracciatella的配料表中未发现E编号食品添加剂。
更健康的替代选择
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