图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bechamel Sauce (Chef)属于“白酱”分类。 每100克提供166 kcal（691 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低10%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高59%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：比利时。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 691 kJ / 166 kcal | 8% |
| 脂肪 | 11 g | 15% |
| 饱和脂肪 | 7 g | 35% |
| 碳水化合物 | 14 g | 5% |
| 糖 | 3.6 g | 4% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 10 g | |
| 膳食纤维 | 1 g | 4% |
| 蛋白质 | 3.6 g | 7% |
| 盐 | 0.77 g | 13% |
| 胆固醇 | 26 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 61 µg | |
| 维生素D | 0.13 µg | |
| 维生素E | 0.24 mg | |
| 维生素C | 0.24 mg | |
| 维生素B12 | 0.18 µg | |
| 钙 | 92 mg | |
| 铁 | 0.28 mg | |
| 镁 | 15 mg | |
| 钾 | 146 mg | |
| 锌 | 0.48 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“白酱”分类中70种产品的中位数。
配料
whole milk, cream, wheat flour, corn starch, salt.
过敏原
麸质乳
可能含有微量
大豆类制品
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Bechamel Sauce的热量是多少？
Bechamel Sauce每100克含166 kcal。
Bechamel Sauce是纯素的吗？
不是。Bechamel Sauce的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bechamel Sauce含有棕榈油吗？
Bechamel Sauce的配料表中未检测到棕榈油。
Bechamel Sauce含有哪些食品添加剂？
Bechamel Sauce的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Bechamel Sauce含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Bechamel Sauce的标签列出了以下过敏原：麸质和乳。请务必查看包装。
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