图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Cascaval Sofia (Delaco)属于“奶酪”分类。 每100克提供337 kcal（1,395 kJ）能量。 每份1 serving (100 g)约含337 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的17%。 其糖含量比同类产品中位数低40%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高61%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：羅馬尼亞。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 serving (100 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,395 kJ / 337 kcal | 17% | 1,395 kJ / 337 kcal |
| 脂肪 | 26 g | 37% | 26 g |
| 饱和脂肪 | 18 g | 88% | 18 g |
| 碳水化合物 | 0.3 g | 0% | 0.3 g |
| 糖 | 0.3 g | 0% | 0.3 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 26 g | 51% | 26 g |
| 盐 | 2.6 g | 43% | 2.6 g |
| 胆固醇 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.2 mg | 1.2 mg | |
| 维生素B12 | 0.47 µg | 0.47 µg | |
| 钙 | 118 mg | 118 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | 11 mg | |
| 钾 | 151 mg | 151 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | 0.4 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“奶酪”分类中3,373种产品的中位数。
配料
Lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag,
过敏原
乳
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Cascaval Sofia的热量是多少？
Cascaval Sofia每100克含337 kcal，每份1 serving (100 g)约含337 kcal。
Cascaval Sofia是纯素的吗？
不是。Cascaval Sofia的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Cascaval Sofia含有棕榈油吗？
Cascaval Sofia的配料表中未检测到棕榈油。
Cascaval Sofia含有哪些食品添加剂？
Cascaval Sofia的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Cascaval Sofia含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Cascaval Sofia的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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