图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Yeast extract
Morrisons · 240g
e
Nutri-Score营养质量差
3
NOVA 分组加工食品
243
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量低饱和脂肪含量低糖含量低盐含量高
- 条形码
5010251450481- 每份分量
- 4 g
- 销售地区
- 英国
概览
Yeast extract (Morrisons)是一款包装食品。 每100克提供243 kcal（1,032 kJ）能量。 每份4 g约含10 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的0%。 其糖含量比同类产品中位数低92%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高400%。 其盐含量比同类产品中位数高11%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（4 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,032 kJ / 243 kcal | 12% | 41 kJ / 10 kcal |
| 脂肪 | 0.8 g | 1% | 0.03 g |
| 饱和脂肪 | 0.5 g | 3% | 0.02 g |
| 碳水化合物 | 21 g | 8% | 0.86 g |
| 糖 | 0.1 g | 0% | < 0.01 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 2.1 g | 8% | 0.08 g |
| 蛋白质 | 37 g | 73% | 1.5 g |
| 盐 | 8.9 g | 148% | 0.36 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“Yeast extract spreads”分类中51种产品的中位数。
配料
Yeast extract (87%), Salt, Niacin, Thiamin (B1), Folic acid, Vitamin B12
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Yeast extract的热量是多少？
Yeast extract每100克含243 kcal，每份4 g约含10 kcal。
Yeast extract是纯素的吗？
无法确定：Yeast extract的部分配料可能来自植物，也可能来自动物。请查看包装或联系生产商。
Yeast extract含有棕榈油吗？
Yeast extract的配料表中未检测到棕榈油。
Yeast extract含有哪些食品添加剂？
Yeast extract的配料表中未发现E编号食品添加剂。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
