图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Backoblaten (Aldi)属于“烘焙辅料”分类。 每100克提供363 kcal（1,538 kJ）能量。 每份18 g约含65 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量比同类产品中位数低95%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低79%。 其盐含量比同类产品中位数低92%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（18 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,538 kJ / 363 kcal | 18% | 277 kJ / 65 kcal |
| 脂肪 | 1.1 g | 2% | 0.2 g |
| 饱和脂肪 | 0.5 g | 3% | 0.09 g |
| 碳水化合物 | 78 g | 30% | 14 g |
| 糖 | 2 g | 2% | 0.36 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 66 g | 12 g | |
| 膳食纤维 | 5.3 g | 21% | 0.95 g |
| 蛋白质 | 9 g | 18% | 1.6 g |
| 盐 | 0.01 g | 0% | < 0.01 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.1 µg | 0.02 µg | |
| 维生素E | 0.59 mg | 0.11 mg | |
| 维生素C | 0.19 mg | 0.03 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 22 mg | 3.9 mg | |
| 铁 | 1.7 mg | 0.31 mg | |
| 镁 | 56 mg | 10 mg | |
| 钾 | 211 mg | 38 mg | |
| 锌 | 1.5 mg | 0.27 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“烘焙辅料”分类中148种产品的中位数。
配料
Weizenmehl, Stärke.
过敏原
麸质
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Backoblaten的热量是多少？
Backoblaten每100克含363 kcal，每份18 g约含65 kcal。
Backoblaten是纯素的吗？
是的。根据配料表，Backoblaten不含动物来源的配料。
Backoblaten含有棕榈油吗？
Backoblaten的配料表中未检测到棕榈油。
Backoblaten含有哪些食品添加剂？
Backoblaten的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Backoblaten含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Backoblaten的标签列出了以下过敏原：麸质。请务必查看包装。
