图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Harzer (Loose)属于“奶酪”分类。 每100克提供125 kcal（529 kJ）能量。 每份100g约含125 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的6%。 其糖含量比同类产品中位数低80%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低99%。 其盐含量比同类产品中位数高68%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国和瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 529 kJ / 125 kcal | 6% | 529 kJ / 125 kcal |
| 脂肪 | 0.5 g | 1% | 0.5 g |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 0.1 g | 0% | 0.1 g |
| 糖 | 0.1 g | 0% | 0.1 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | < 0.01 g | < 0.01 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 30 g | 60% | 30 g |
| 盐 | 2.7 g | 45% | 2.7 g |
| 胆固醇 | 85 mg | 85 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 214 µg | 214 µg | |
| 维生素D | 0.27 µg | 0.27 µg | |
| 维生素E | 0.52 mg | 0.52 mg | |
| 维生素C | 0.05 mg | 0.05 mg | |
| 维生素B12 | 1.3 µg | 1.3 µg | |
| 钙 | 592 mg | 592 mg | |
| 铁 | 0.26 mg | 0.26 mg | |
| 镁 | 28 mg | 28 mg | |
| 钾 | 116 mg | 116 mg | |
| 锌 | 2.7 mg | 2.7 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“奶酪”分类中3,373种产品的中位数。
配料
_Sauermilchquark_, Speisesalz, Kümmel, Reifungskulturen (enthalten _Milch_), Schimmelkulturen (enthalten _Milch_)
过敏原
乳
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Harzer的热量是多少？
Harzer每100克含125 kcal，每份100g约含125 kcal。
Harzer是纯素的吗？
不是。Harzer的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Harzer含有棕榈油吗？
Harzer的配料表中未检测到棕榈油。
Harzer含有哪些食品添加剂？
Harzer的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Harzer含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Harzer的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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