图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Parmesan (Philia)属于“帕玛森干酪”分类。 每100克提供402 kcal（1,671 kJ）能量。 每份100g约含402 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的20%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,671 kJ / 402 kcal | 20% | 1,671 kJ / 402 kcal |
| 脂肪 | 30 g | 43% | 30 g |
| 饱和脂肪 | 20 g | 100% | 20 g |
| 碳水化合物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 32 g | 64% | 32 g |
| 盐 | 1.6 g | 27% | 1.6 g |
| 胆固醇 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.2 mg | 1.2 mg | |
| 维生素B12 | 0.47 µg | 0.47 µg | |
| 钙 | 118 mg | 118 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | 11 mg | |
| 钾 | 151 mg | 151 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | 0.4 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“帕玛森干酪”分类中478种产品的中位数。
配料
LAIT cru de vache*, sel, présure. ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrediënten: rauwe koeMELK, zout, stremsel Uit biologische landbouw
过敏原
乳
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Parmesan的热量是多少？
Parmesan每100克含402 kcal，每份100g约含402 kcal。
Parmesan是纯素的吗？
不是。Parmesan的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Parmesan含有哪些食品添加剂？
Parmesan的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Parmesan含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Parmesan的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
