图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bergkäse (Bio Sonne)属于“山地奶酪”分类。 每100克提供418 kcal（1,734 kJ）能量。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高30%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,734 kJ / 418 kcal | 21% |
| 脂肪 | 34 g | 49% |
| 饱和脂肪 | 26 g | 130% |
| 碳水化合物 | 0 g | 0% |
| 糖 | 0 g | 0% |
| 添加糖 | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 28 g | 56% |
| 盐 | 1.6 g | 27% |
| 胆固醇 | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | |
| 维生素B12 | 0.48 µg | |
| 钙 | 120 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | |
| 钾 | 153 mg | |
| 锌 | 0.41 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“山地奶酪”分类中52种产品的中位数。
配料
Bio-Rohmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Bergkäse的热量是多少？
Bergkäse每100克含418 kcal。
Bergkäse是纯素的吗？
不是。Bergkäse的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bergkäse含有棕榈油吗？
Bergkäse的配料表中未检测到棕榈油。
Bergkäse含有哪些食品添加剂？
Bergkäse的配料表中未发现E编号食品添加剂。
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