图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Gouda (Leckerrom)属于“高达奶酪”分类。 每100克提供370 kcal（1,535 kJ）能量。 每份100g约含370 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的19%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高11%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,535 kJ / 370 kcal | 19% | 1,535 kJ / 370 kcal |
| 脂肪 | 30 g | 43% | 30 g |
| 饱和脂肪 | 18 g | 90% | 18 g |
| 碳水化合物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 25 g | 50% | 25 g |
| 盐 | 2 g | 33% | 2 g |
| 胆固醇 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.7 µg | 1.7 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.07 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | 1.3 mg | |
| 维生素B12 | 0.48 µg | 0.48 µg | |
| 钙 | 119 mg | 119 mg | |
| 铁 | 0.03 mg | 0.03 mg | |
| 镁 | 11 mg | 11 mg | |
| 钾 | 152 mg | 152 mg | |
| 锌 | 0.41 mg | 0.41 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“高达奶酪”分类中383种产品的中位数。
配料
lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne A conserver entre +2 °C et+7 'C
过敏原
乳
可能含有微量
无
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Gouda的热量是多少？
Gouda每100克含370 kcal，每份100g约含370 kcal。
Gouda是纯素的吗？
不是。Gouda的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Gouda含有棕榈油吗？
Gouda的配料表中未检测到棕榈油。
Gouda含有哪些食品添加剂？
Gouda的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Gouda含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Gouda的标签列出了以下过敏原：乳。请务必查看包装。
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