图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Bone broth
a
Nutri-Score营养质量非常好
3
NOVA 分组加工食品
17
kcal每100克 / 100毫升
脂肪含量低饱和脂肪含量低糖含量低盐含量适中
- 条形码
0851702007565- 分类
- 清汤
- 每份分量
- 1 carton (479 g)
- 销售地区
- 爱尔兰共和国, 美国
概览
Bone broth (Kettle & Fire)属于“清汤”分类。 每100克提供17 kcal（73 kJ）能量。 每份1 carton (479 g)约含80 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数低60%。 其膳食纤维含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：爱尔兰共和国和美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1 carton (479 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 73 kJ / 17 kcal | 1% | 348 kJ / 80 kcal |
| 脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 0.21 g | 0% | 1 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0.21 g | 1% | 1 g |
| 蛋白质 | 4 g | 8% | 19 g |
| 盐 | 0.39 g | 6% | 1.8 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 2.1 mg | 10 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0.34 µg | 1.6 µg | |
| 钙 | 10 mg | 50 mg | |
| 铁 | 0 mg | 0 mg | |
| 镁 | 26 mg | 123 mg | |
| 钾 | 40 mg | 190 mg | |
| 锌 | 0.32 mg | 1.5 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 17 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“清汤”分类中243种产品的中位数。
配料
BEEF BROTH (WATER, GRASS-FED BEEF BONES, ONIONS*, CARROTS, CELERY* PARSLEY, APPLE CIDER VINEGAR*, SEA SALT, BLACK PEPPER*, BAY LEAVES*, THYME*, ROSEMARY"), SEA SALT. CERTIFIED ORGANIC INGREDIENTS
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Bone broth的热量是多少？
Bone broth每100克含17 kcal，每份1 carton (479 g)约含80 kcal。
Bone broth是纯素的吗？
不是。Bone broth的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bone broth含有棕榈油吗？
Bone broth的配料表中未检测到棕榈油。
Bone broth含有哪些食品添加剂？
Bone broth的配料表中未发现E编号食品添加剂。
