图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Pasteurized Buttermilk (Lucerne)属于“酪乳”分类。 每100克提供52 kcal（216 kJ）能量。 每份1.0 cup (250 mL)约含130 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的7%。 其糖含量比同类产品中位数高13%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高150%。 其盐含量比同类产品中位数高125%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：加拿大。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（1.0 cup (250 mL)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 216 kJ / 52 kcal | 3% | 539 kJ / 130 kcal |
| 脂肪 | 1.6 g | 2% | 4 g |
| 饱和脂肪 | 1 g | 5% | 2.5 g |
| 反式脂肪 | 0.04 g | 0.1 g | |
| 碳水化合物 | 5.6 g | 2% | 14 g |
| 糖 | 5.2 g | 6% | 13 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 3.6 g | 7% | 9 g |
| 盐 | 0.27 g | 5% | 0.68 g |
| 胆固醇 | 14 mg | 35 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 1.8 µg | 4.4 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | 0.19 µg | |
| 维生素E | < 0.01 mg | 0.02 mg | |
| 维生素C | 1.3 mg | 3.2 mg | |
| 维生素B12 | 0.49 µg | 1.2 µg | |
| 钙 | 120 mg | 300 mg | |
| 铁 | 0.08 mg | 0.2 mg | |
| 镁 | 12 mg | 29 mg | |
| 钾 | 140 mg | 350 mg | |
| 锌 | 0.42 mg | 1 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“酪乳”分类中130种产品的中位数。
配料
Milk ingredients, Salt, Bacterial culture.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Pasteurized Buttermilk的热量是多少？
Pasteurized Buttermilk每100克含52 kcal，每份1.0 cup (250 mL)约含130 kcal。
Pasteurized Buttermilk是纯素的吗？
不是。Pasteurized Buttermilk的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Pasteurized Buttermilk含有哪些食品添加剂？
Pasteurized Buttermilk的配料表中未发现E编号食品添加剂。
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