图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Shortbread (Walkers)属于“苏格兰黄油酥饼”分类。 每100克提供534 kcal（2,230 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低10%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高16%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：英国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 2,230 kJ / 534 kcal | 27% |
| 脂肪 | 31 g | 44% |
| 饱和脂肪 | 20 g | 99% |
| 碳水化合物 | 57 g | 22% |
| 糖 | 17 g | 18% |
| 添加糖 | 4.3 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 35 g | |
| 膳食纤维 | 2.2 g | 9% |
| 蛋白质 | 6 g | 12% |
| 盐 | 0.68 g | 11% |
| 胆固醇 | 70 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 216 µg | |
| 维生素D | 0.44 µg | |
| 维生素E | 1.1 mg | |
| 维生素C | 0.15 mg | |
| 维生素B12 | 0.05 µg | |
| 钙 | 22 mg | |
| 铁 | 1.3 mg | |
| 镁 | 44 mg | |
| 钾 | 177 mg | |
| 锌 | 1.2 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“苏格兰黄油酥饼”分类中219种产品的中位数。
配料
_Wheat_ flour (_wheat_ flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), butter (_milk_) 32 %, sugar, salt.
过敏原
麸质乳
可能含有微量
坚果
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Shortbread的热量是多少？
Shortbread每100克含534 kcal。
Shortbread是纯素的吗？
不是。Shortbread的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Shortbread含有棕榈油吗？
Shortbread的配料表中未检测到棕榈油。
Shortbread含有哪些食品添加剂？
Shortbread的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Shortbread含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Shortbread的标签列出了以下过敏原：麸质和乳。请务必查看包装。
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