图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Black Forest Uncured Ham (Applegate)属于“火腿”分类。 每100克提供127 kcal（573 kJ）能量。 每份2 slices (55 g)约含70 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的4%。 其糖含量比同类产品中位数高264%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低17%。 其盐含量比同类产品中位数低27%。 配料表中未发现E编号食品添加剂。 销售地区：德国和美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（2 slices (55 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 573 kJ / 127 kcal | 6% | 315 kJ / 70 kcal |
| 脂肪 | 5.5 g | 8% | 3 g |
| 饱和脂肪 | 1.8 g | 9% | 1 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 1.8 g | 1% | 1 g |
| 糖 | 1.8 g | 2% | 1 g |
| 添加糖 | 1.8 g | 1 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 20 g | 40% | 11 g |
| 盐 | 1.9 g | 31% | 1 g |
| 胆固醇 | 55 mg | 30 mg | |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 钙 | 9.1 mg | 5 mg | |
| 铁 | 1.8 mg | 1 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 327 mg | 180 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0.5 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“火腿”分类中765种产品的中位数。
配料
ORGANIC PORK WATER, SEA SALT, ORGANIC CANE SUGAR, CULTURED CELERY POWDER.
过敏原
旱芹
食品添加剂
配料表中未发现E编号食品添加剂。
常见问题
Black Forest Uncured Ham的热量是多少？
Black Forest Uncured Ham每100克含127 kcal，每份2 slices (55 g)约含70 kcal。
Black Forest Uncured Ham含有棕榈油吗？
Black Forest Uncured Ham的配料表中未检测到棕榈油。
Black Forest Uncured Ham含有哪些食品添加剂？
Black Forest Uncured Ham的配料表中未发现E编号食品添加剂。
Black Forest Uncured Ham含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Black Forest Uncured Ham的标签列出了以下过敏原：旱芹。请务必查看包装。
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