Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Mozzarella (KClassic) är en produkt i kategorin ”Riven ost”. Den ger 339 kcal (1 410 kJ) per 100 g. En portion på 50 g innehåller cirka 170 kcal, eller 8 % av en vuxens dagliga referensintag av energi. Den innehåller 600 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Halten av mättat fett ligger nära medianen för kategorin. Den innehåller 31 % mindre salt än medianprodukten i sin kategori. Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen. Den säljs i Tyskland.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portion (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 410 kJ / 339 kcal | 17% | 705 kJ / 170 kcal |
| Fett | 25 g | 36% | 13 g |
| Mättat fett | 18 g | 90% | 9 g |
| Kolhydrater | 2,5 g | 1% | 1,3 g |
| Sockerarter | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Tillsatt socker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stärkelse | 1,6 g | 0,78 g | |
| Fiber | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 26 g | 52% | 13 g |
| Salt | 1,1 g | 18% | 0,55 g |
| Kolesterol | 78 mg | 39 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 171 µg | 85 µg | |
| Vitamin D | 0,39 µg | 0,2 µg | |
| Vitamin E | 0,19 mg | 0,09 mg | |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamin B12 | 2,2 µg | 1,1 µg | |
| Kalcium | 535 mg | 268 mg | |
| Järn | 0,44 mg | 0,22 mg | |
| Magnesium | 20 mg | 9,9 mg | |
| Kalium | 75 mg | 37 mg | |
| Zink | 2,9 mg | 1,4 mg | |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 668 produkter i kategorin ”Riven ost”.
Ingredienser
Mozzarella schnittfest (98,2%) (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen (enthält Milch)), Stärke (1,8%). Nach dem Öffnen bei +2°C bis +7°C, dicht verschlossen lagern und binnen 3 Tagen aufbrauchen.
Allergener
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Mozzarella?
Mozzarella innehåller 339 kcal per 100 g, vilket motsvarar cirka 170 kcal per portion på 50 g.
Är Mozzarella vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Mozzarella innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Mozzarella palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Mozzarella.
Vilka tillsatser innehåller Mozzarella?
Inga tillsatser med E-nummer identifierades i ingrediensförteckningen för Mozzarella.
Vilka allergener finns i Mozzarella?
Enligt Open Food Facts anger etiketten för Mozzarella följande allergener: Mjölk. Kontrollera alltid förpackningen.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.