Foto: Open Food Facts līdzautori, CC BY-SA
Īsumā
Tempeh (Esselunga) ir produkts no kategorijas „Tempe”. Tā enerģētiskā vērtība ir 190 kcal (808 kJ) 100 g. Viena porcija (75 g) satur aptuveni 143 kcal jeb 7 % no pieauguša cilvēka ikdienas enerģijas references devas. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – cukuri: par 100 % mazāk. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – piesātinātās taukskābes: par 54 % vairāk. Salīdzinājumā ar kategorijas mediānu – sāls: par 69 % mazāk. Sastāvdaļu sarakstā netika konstatētas pārtikas piedevas ar E numuru. Tiek pārdots šādās valstīs: Itālija.
Uzturvērtība
| Uzturvērtība | 100 g / 100 ml | % RD* | Porcijā (75 g) |
|---|---|---|---|
| Enerģētiskā vērtība | 808 kJ / 190 kcal | 10% | 606 kJ / 143 kcal |
| Tauki | 11 g | 16% | 8,3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2 g | 10% | 1,5 g |
| Ogļhidrāti | 1 g | 0% | 0,75 g |
| Cukuri | 0 g | 0% | 0 g |
| Pievienotie cukuri | 0 g | 0 g | |
| Šķiedrvielas | 5,5 g | 22% | 4,1 g |
| Olbaltumvielas | 20 g | 40% | 15 g |
| Sāls | 0,04 g | 1% | 0,03 g |
| Augļi, dārzeņi un pākšaugi | 0 % |
*Vidusmēra pieauguša cilvēka references deva (8400 kJ / 2000 kcal).
Salīdzinājums ar līdzīgiem produktiem
Kategorijas „Tempe” 138 produktu mediānas vērtības.
Sastāvdaļas
Semi di soia italiana decorticati* 57%, acqua, aceto di mele italiano*, micelio di fermentazione: muffe (Rhizopus oligosporus).
Alergēni
Etiķetē alergēni nav norādīti.
Piedevas
Sastāvdaļu sarakstā netika konstatētas pārtikas piedevas ar E numuru.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir produktā Tempeh?
Tempeh satur 190 kcal 100 g, kas ir aptuveni 143 kcal vienā porcijā (75 g).
Kādas piedevas satur Tempeh?
Produkta Tempeh sastāvdaļu sarakstā netika konstatētas pārtikas piedevas ar E numuru.
